Samling: TØRRGJØR 11G / 11,5G
Riktig behandling av gjær, er noe av det viktigste du kan gjøre for et velsmakende brygg. Gir du ølgjæren tid til å virke under riktig temperatur og sterile forhold, vil det også smake etterpå. Rock City Brygg fører et stort utvalg av tørr gjær til ølbrygging, samt norsk tradisjonsgjær kjent som kveik.
Gjær - omdanner sukker til alkohol
Det er vanlig blant bryggere å si at bryggeren lager vørteren, mens det er gjæren som lager ølet. Og det stemmer i stor grad. Du lager godt øl ved å la vørteren din gjære på angitt temperatur. Vi som bryggere har en rekke ulike gjærstammer og typer vi kaln velge fra, og hvor gjæren kan være veldig spisset for å passe en spesiell øl-type, eller de kan være passende til en rekke ulike typer.
-
FERMENTIS SafAle™ US-05 Tørrgjær 11,5G
Vanlig pris 40,00 NOKVanlig prisEnhetspris / per50,00 NOKSalgspris 40,00 NOKSalg -
FERMENTIS SafLager™ S‑189 Tørrgjær 11.5G
Vanlig pris 56,00 NOKVanlig prisEnhetspris / per70,00 NOKSalgspris 56,00 NOKSalg -
LalBrew Voss Kveik Tørrgjær, Kveik fra Norge
Vanlig pris 46,00 NOKVanlig prisEnhetspris / per57,00 NOKSalgspris 46,00 NOKSalg -
FERMENTIS SafAle™ BE-134 Tørrgjær 11,5G
Vanlig pris 46,00 NOKVanlig prisEnhetspris / per57,00 NOKSalgspris 46,00 NOKSalg -
Wildbrew Philly Sour Tørrgjær for surøl
Vanlig pris 31,50 NOKVanlig prisEnhetspris / per63,00 NOKSalgspris 31,50 NOKSalg -
LalBrew NovaLager Modern Hybrid Lager Yeast
Vanlig pris 65,00 NOKVanlig prisEnhetspris / per -
LalBrew Belle Saison Tørrgjær, for Saison og Farmhouse øl
Vanlig pris 56,00 NOKVanlig prisEnhetspris / per69,00 NOKSalgspris 56,00 NOKSalg -
FERMENTIS SAFALE™ K-97 Tørrgjær 11,5G
Vanlig pris 39,00 NOKVanlig prisEnhetspris / per49,00 NOKSalgspris 39,00 NOKSalg -
FERMENTIS SAFALE™ BE-256 Tørrgjær
Vanlig pris Fra 64,00 NOKVanlig prisEnhetspris / per -
FERMENTIS SafAle™ WB-06 Tørrgjær
Vanlig pris Fra 60,00 NOKVanlig prisEnhetspris / per -
FERMENTIS SafAle™ w-34/70 Tørrgjær
Vanlig pris Fra 79,00 NOKVanlig prisEnhetspris / per -
FERMENTIS SafAle™ S-33 Tørrgjær
Vanlig pris Fra 47,00 NOKVanlig prisEnhetspris / per -
FERMENTIS SafAle™ S-23 Tørrgjær
Vanlig pris Fra 59,00 NOKVanlig prisEnhetspris / per -
FERMENTIS SafAle™ T-58 Tørrgjær
Vanlig pris Fra 34,30 NOKVanlig prisEnhetspris / per52,00 NOKSalgspris Fra 34,30 NOKSalg -
FERMENTIS SafAle™ S-04 Tørrgjær
Vanlig pris Fra 49,00 NOKVanlig prisEnhetspris / per